Rakiju šljivovicu proizvodimo iz vrsta šljiva čačanka i bistrica. Nakon destilacije ova vrsta rakije odstoji period od najmanje godine dana,tako da se u potpunosti stabiliziraju i sljube okusi i arome. Rakija šljivovica na najbolji način predstavlja Hrvatsko Zagorje, ali i čitavu našu domovinu kao prepoznatljiv poklon u EU.